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Fri-Jado lance la rôtissoire LARGE DELI
Découvrez la nouvelle rôtissoire Large Deli (LDR) autonettoyante de Fri-Jado, idéale pour les emplacements à volume élevé.
Cette solution d'équipement innovante de la marque leader Fri-Jado offre une puissance de cuisson constante et une fonctionnalité autonettoyante avancée. Avec la LDR-8 S autonettoyante, bénéficiez d'un véritable spectacle culinaire qui attirera les clients et augmentera vos ventes.
La rôtissoire LDR-8 S autonettoyante utilise une technologie de cuisson par convection à haute vitesse, vous permettant de rôtir jusqu'à 49 poulets en seulement 60 minutes. Grâce à son système autonettoyant avancé, vous économiserez également une heure de travail par jour.
L'appareil gère automatiquement le cycle de lavage, ce qui vous permet de le laisser s'autonettoyer pendant la nuit. Sa faible consommation d'eau et sa conception sans joints de porte réduisent également les coûts d'exploitation et d'entretien.
Économe en énergie et rapide
La sécurité est une priorité avec la LDR-8 S autonettoyante. Elle dispose d'une conception passe-plats unique pour éviter la contamination croisée entre les aliments crus et cuits. Les grandes portes à double vitrage, l'éclairage vif et le système d'étagères offrent une présentation irrésistible de vos aliments parfaitement cuits. Cette rôtissoire polyvalente convient à la cuisson de diverses protéines, comme le poulet, le porc, le bœuf, l'agneau, les ribs, le pain de viande et la porchetta, ainsi que de délicieux légumes comme les pommes de terre.
La LDR-8 S autonettoyante est dotée de commandes simples par écran tactile, d'une connexion USB pour faciliter le transfert de données et la possibilité de stocker jusqu'à 250 programmes. Vous pouvez également opter pour la connectivité Wi-Fi, vous permettant de surveiller et de télécharger de nouvelles recettes où que vous soyez. Avec le tableau de bord Smart Connect basé sur le cloud Fri-Jado, vous pouvez même gérer la cohérence entre plusieurs magasins (fonctionnalité optionnelle).
Ne manquez pas l'occasion d'augmenter vos heures de cuisson et vos ventes tout au long de la journée avec la nouvelle rôtissoire LDR-8 S autonettoyante de Fri-Jado. Sa technologie avancée, sa facilité d'utilisation et sa qualité de cuisson en font un choix idéal pour les établissements de vente au détail et de restauration à volume élevé.
